À la une

Palmer & vous

L'œnothèque
Millésimes
La complexité d'un terroir et l'écoute de ses hommes au service de vins tenus, équilibrés, longs, et soyeux. Une signature.
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LE DOMAINE

AU CHAI

Le cœur de Château Palmer. Dans le village, face à sa halle du marché, c’est là que ses Margaux naissent et grandissent. À l’ombre de cuves d’inox et de barriques de bois. À la lumière d’équipes techniques, aussi désireuses de magnifier le vignoble que soucieuses de le respecter. D’un côté l’innovation, de l’autre la tradition. À l’équilibre, les futurs vins de Château Palmer.
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Exposition
JAZZ DE J À ZZ
Château Palmer met à l’honneur les oeuvres de Guy Le Querrec au travers de son exposition Jazz de J à ZZ, du 19 janvier au 19 août 2019.
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Château Palmer : Jazz de J à ZZ, Guy Le Querrec, exposition
Hors-champ
Les bonnes ondes

Dans les vignes, une drôle de mélodie résonne… À Château Palmer, une nouvelle « boîte à musique » d’un genre spécifique détonne.

Dans les vignes, une drôle de mélodie résonne… À Château Palmer, une nouvelle « boîte à musique » d’un genre spécifique détonne. De notes bleues, il n’en est pas question cette fois : le jazz repassera. Installé pendant les beaux jours de printemps, au milieu des parcelles de merlot qui font face au château, l’instrument émet une onde vibratoire à part. À l’aube puis à l’aurore, pendant que les oiseaux chantent, celle-ci stimule la floraison de la vigne. Quand la musique donne, les boutons fleurissent…

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Hors-champ
La Vie de château

Un pavillon rectangulaire, quatre tours élancées, un style néo-Renaissance ciselé... Le long de la route de Margaux, le Château Palmer interpelle. Mieux, à y regarder de plus près, la demeure se révèle pleine de surprises…

À commencer par ses ornements en façade. Leurs motifs végétaux rappellent l’étiquette de Palmer. Autre clin d’œil aux vins : l’harmonie de la bâtisse. À la verticalité de ses flèches et cheminées répondent ses balustrades et crêtes soulignant son horizontalité. Amusant. Comme les initiales « EP » et « IP » sculptées au-dessus des portes d’entrée, pour Émile et Isaac Pereire, les deux frères commanditaires. Un sens du détail et une cohérence d’autant plus remarquables que l’ensemble a été dessiné et construit en un an, de 1853 à 1854. Charles Burguet, alors Architecte Municipal de Bordeaux, en est l’auteur. Ceci explique sans doute cela.

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Rencontres

Carole Meredith

Professeur émérite de l’Université de Californie et vigneronne
Napa Valley, Calilfornie
Elle a révélé au monde les origines des principaux cépages. Pendant près de 23 ans, à Davis, cette chercheuse américaine...
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«Adeptes de pratiques très traditionnelles, nous ne recourons à aucune technologie. De même, nous privilégions une conduite raisonnée de nos vignes.»

Carole Meredith, Professeur de l’Université de Californie et vigneronne, Napa Valley, Californie