À commencer par ses ornements en façade. Leurs motifs végétaux rappellent l’étiquette de Palmer. Autre clin d’œil aux vins : l’harmonie de la bâtisse. À la verticalité de ses flèches et cheminées répondent ses balustrades et crêtes soulignant son horizontalité. Amusant. Comme les initiales « EP » et « IP » sculptées au-dessus des portes d’entrée, pour Émile et Isaac Pereire, les deux frères commanditaires. Un sens du détail et une cohérence d’autant plus remarquables que l’ensemble a été dessiné et construit en un an, de 1853 à 1854. Charles Burguet, alors Architecte Municipal de Bordeaux, en est l’auteur. Ceci explique sans doute cela.