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Tout commence par une porte ouverte
Après l’épreuve du feu, un retour à la raison en forme de révélation.
Avoir son rond de serviette à la cantine vigneronne.
Le millésime raconte les bienfaits de la patience.
Portrait d’une maraîchère qui met du cœur dans ses légumes.
Une arche préservée des fracas du monde.
Genèse d’un paysage alimentaire, de la fourche à la fourchette.
Du Finistère au Médoc, l’art de la table selon Jean-Denis Le Bras.
VINS & DOMAINE
Le temps est l’allié des grands crus. Il exalte leurs arômes, éclaire le message du vin en traçant le chemin, en épurant, en dévoilant l’essentiel : la vérité du sol. Témoins du passé, les millésimes mythiques de Palmer et Alter Ego sont une inspiration pour le futur.
L’Œil de Palmer aborde l’insularité et ses promesses.
Dans le jardin secret des standards jazz.
La nuit, des fils se tissent de manière souterraine.
Un trio jazz inédit capté entre vignes et salons feutrés.
Plus qu’un symbole, le château des Pereire se porte tel un talisman.
Aux origines des noces troubles du bleu et du noir.
Quelque chose d’invisible, de ténu, insuffle la vie aux natures mortes.
Le domaine
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L'Œil de Palmer
Une revue d'art biennale et enracinée.