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宝玛与您

葡萄酒橱窗

宝玛&宝玛知己

宝玛酒庄的葡萄酒,秉承一如既往的理念,以其丰富的酒语诠释着这片风土深厚的底蕴,谱写出一曲奉献给宝玛酒庄天然风土和历史传承的颂歌,在岁月中低吟浅唱。不着于力、不羁于心,却尽显精致优雅。

随着酒龄的增长,作为顶级佳酿的宝玛酒庄葡萄酒愈发显得内涵丰富。

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在冬季的时光

防疫禁足的春季、顽固的霜霉病、干燥酷热的夏季、提前到来的葡萄采摘…… 在很多方面都颇具戏剧性的2020年终于步入了冬季的静好时光,一款强劲的年份酒呼之欲出,它将兼具梅洛的出色酸度与赤霞珠的深邃内涵。

防疫禁足的春季、顽固的霜霉病、干燥酷热的夏季、提前到来的葡萄采摘…… 在很多方面都颇具戏剧性的2020年终于步入了冬季的静好时光,一款强劲的年份酒呼之欲出,它将兼具梅洛的活力四射与赤霞珠的深邃内涵。这无疑是对团队成员的通力合作和毫不松懈的关注呵护的最佳回馈。

2020这一年份困难重重、挑战不断,但是它带给我们的震撼还没有结束:历经了防疫禁足的时光停滞、卫生防疫举措的实施、病毒和春季霜霉病的双重威胁,葡萄采摘终于令我们如释重负,这些采摘期提前的葡萄果实竟有着如此独特的风味。

一个非常少雨的夏季(仅于八月中旬有过100毫米的降雨……)过后,自910日起,采摘工作就在几乎难以忍受的干燥炎热中展开了。首先采摘的梅洛葡萄果实先声夺人地展现出不同凡响的芳香清爽、完美理想的酸度和罕见的强劲。而赤霞珠,则以其深邃细腻风采自华。这个年份,风土的表达清晰明了。

宝玛酒庄的这款宝玛知己葡萄酒的风格演绎得如此淋漓尽致,以至其混调工作进行得前所未有的迅速,宝玛酒庄总经理托马斯·杜罗(Thomas Duroux)如是阐述。

经验探索不负众望地结出硕果,一分耕耘一分收获是土地送给辛勤付出的回馈。现在,葡萄佳酿和它们怀揣的风土魔镜都藏身于酒窖的羽翼中,带着它们洋溢的激情和美好的承诺。

 

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酒庄

理念

宝玛酒庄的风格自成一派。在由酒庄葡萄酒组成的红色主线背后, 是由其自身价值、既定理念和整个葡萄酒小社会共同描绘出的背景画面。 个中乾坤是如此奇妙、感性、亲切,情在酒之中,意在酒之外……
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相约宝玛

爵士小提琴家特奥·塞卡尔迪 (Théo Ceccaldi)

音乐家
巴黎
爵士小提琴家特奥·塞卡尔迪(Théo Ceccaldi)怀着极大的热忱近距离追踪了2019年份葡萄酒的生产过程。他在宝玛酒庄的创作之旅即将结出硕果,一张限量发售的黑胶唱片即将推出。
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" 没有任何一款年份酒和它的前辈如出一辙!我们对操作工艺持久不懈的斟酌考量杜绝了习惯性的机械重复。只有品鉴才是我们的指路明灯。"

Pierre-Baptiste Cormery, 酒窖工人, Château Palmer