Le regard croisé d'hommes et femmes sur leur métier et les vins de Château Palmer. En filigrane, la passion, la curiosité, l'implication... Des leçons de vie. Des portraits.
Rencontres
Tom Black
Entrepreneur - Collectionneur de vins
Los Angeles
Le « Rêve Américain ». Issu d’une famille modeste du Kansas, il devient un commercial de renom et chef d'entreprise. En fil rouge, l'amour des vins et l’une des collections privées les plus réputées des États-Unis.
Les titres de Meilleur sommelier de France, Meilleur sommelier d’Europe et Vice-Meilleur sommelier du Monde n’ont rien changé à ses habitudes. Ce Breton enjoué, fonceur, franc, ne déroge pas à ses principes : rechercher des vins de vérité.
