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Palmer & vous

Millésimes
La complexité d'un terroir et l'écoute de ses hommes au service de vins tenus, équilibrés, longs, et soyeux. Une signature.

Millésime 1981

Au chat et à la souris. Ainsi joue la météo de cette année 1981. Un mois de juillet froid et humide, un beau temps sec et chaud ensuite, des averses de-ci de-là durant les vendanges. Le millésime en ressort quelque peu dilué certes, mais joliment équilibré.

Quelques mots

Ils en parlent

PALMER 

«La bouche est tendre avec des tanins ronds. La finale est gourmande, complexe et chaleureuse.»

Enrico Bernardo - 01/12/2011

PALMER 

 

"This wine was classic. Magnificent perfume. Smooth as silk. Plush as velvet. Perfectly balanced. Subtley complex. The very essence of Margaux as described in the textbooks." 

Private tasting, Dave Guimond - 01/11/2000

Palmer 1981
Fiche technique (38.6 Ko)

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