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 alter ego 2000Genuss und Langlebigkeit Auf Grund des besonders feuchten Frühlings kontrollierten die Winzer den Gesundheitszustand der Rebstöcke sehr aufmerksam. Der Sommer begann erst Mitte Juli und die Trauben reiften langsam und lange. Die Trockenperiode dauerte bis zur Weinlese und wenn der Alkoholgehalt auch gut war, ohne jedoch die Spitzenergebnisse von 1999 zu erreichen, so war die Konzentration an phenolischen Bestandteilen einfach einmalig. Die Frucht und die reifen Tannine und die angenehme Säure machen diesen Wein zu einem großen Margaux mit ausgezeichneten Lagereigenschaften. Verkostungsnoten des Châteaus, den 21. Februar 2003. Schönes Dunkelrot. Sein Bouquet ist ein aromatisches Feuerwerk, eine Harmonie aus schwarzen Früchten, Gewürzen, Lakritz, gefettetem Leder, Geräuchertem, Kakao und Kaffee. Diese reiche Aromapalette wird untermauert von einer fülligen, mächtigen Struktur. Ein fleischiger, ausgewogener Wein ohne jede Fadheit. Ein perfektes Gleichgewicht zwischen 2/3 Merlot und 1/3 Cabernet Sauvignon. Alter Ego 2000 ist ein körperreicher, edler Wein, schon jetzt trinkreif, jedoch mit hervorragendem Lagerpotenzial. Schönes Dunkelrot. Sein Bouquet ist ein aromatisches Feuerwerk, eine Harmonie aus schwarzen Früchten, Gewürzen, Lakritz, gefettetem Leder, Geräuchertem, Kakao und Kaffee. Diese reiche Aromapalette wird untermauert von einer fülligen, mächtigen Struktur. Ein fleischiger, ausgewogener Wein ohne jede Fadheit. Ein perfektes Gleichgewicht zwischen 2/3 Merlot und 1/3 Cabernet Sauvignon. Alter Ego 2000 ist ein körperreicher, edler Wein, schon jetzt trinkreif, jedoch mit hervorragendem Lagerpotenzial. Mehr Informationen: Menüvorschläge, Pressemeinungen. |