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chateau palmer

Seine für die Spitzenweine aus Margaux typische Finesse, Eleganz und Dichte verdankt der Château Palmer zuerst einmal dem die hiesigen Kruppen bedeckenden Kiesboden, aber auch dem seit Generationen unermüdlichen Streben der Winzer, der Typik dieses einzigartigen Bodens Ausdruck zu verleihen.

Ein großer Wein ist das Kind seines Terroir, eine Kombination aus Bodenbeschaffenheit, Mikroklima, Rebsorten und einer Ausdruckskraft, die ihm vom Menschen dank des über viele Jahre empirisch gesammelten Wissens um die Besonderheiten dieses Terroir verliehenen wurde. Boden und menschlicher Wille, die Quintessenz eines echten „Grand Cru".

Die Finesse und Eleganz der Weine von Château Palmer ist legendär, doch ihr komplexes Aromaspiel steht ihnen in nichts nach. Das subtile Gleichgewicht zwischen feinen Aromen und zwar mächtigen, aber äußerst gefälligen Tanninen verleiht diesen Weinen auch in jungen Jahren bereits einen unvergleichlichen Charme.

Der zu gleichen Teilen aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon und einem Hauch von Petit Verdot (6%) gewonnene Wein Château Palmer besticht durch sein ungemein komplexes Bouquet mit Noten von Früchten, Blüten und Gewürzen, unterlegt von einer für diese Lage typischen, fleischigen und fülligen Struktur.

Der lange Ausbau in Eichenfässern bringt das Terroir, den mageren Kiesboden, zum vollen Ausdruck und verleiht dem Wein von Château Palmer seine Fülle und Fleischigkeit. Diese Entwicklung setzt sich über die Jahre noch während der Flaschenreifung fort. Das Bouquet entfaltet sich nach einigen Jahren und wird mit der Zeit immer konzentrierter. So entwickeln sich die Weine von Château Palmer hin zu einem unvergleichlich fülligen, komplexen, oft exotischen, sehr eleganten und immer unvergesslichen Abgang.