CHATEAU PALMER > 1986

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Die Merkmale des Jahrgangs

Das Jahr ist durch eine Rekordtrockenheit gekennzeichnet, die die ganzen drei Sommermonate andauerte. Doch glücklicherweise gab es im September zwei beträchtliche Regenperioden, die die Reifung der Trauben beschleunigten und es erlaubten, bei schönem Oktoberwetter eine Weinlese von optimal reifen Trauben durchzuführen.

Die geernteten Weine haben schöne Tannine und sind vollmundig und fruchtig. Um ihre Ausgeglichenheit zu erreichen und ihren Charme und ihre Eleganz voll auszudrücken, sind mehrere Jahre der Lagerung erforderlich.

Weinlesezeitraum: vom 02.10.1986 bis zum 16.10.1986

Die Assemblage:

Merlot: 48%
Cabernet Sauvignon: 41%
Petit Verdot: 7%
Cabernet Franc: 4%

Reifepotenzial

2025+

Verkostung

Verkostungsnoten de Enrico Bernardo, den 01.12.2011:

Eine klare granatrote Farbe mit ziegelfarbenen Reflexen.
Das Bouquet ist sehr fein, fast burgundisch, mineralisch und komplex, subtil, exzellent und einfach fantastisch! Es entfaltet Noten von Pilzen, schwarzen Trüffeln, Lorbeer, Pflaumen und Bleistiftmine.
Am Gaumen zeigt sich der Wein sanft, rund, seidig und umschmeichelnd. Die Tannine sind vollendet. Der Abgang ist intensiv und edel. Herrlich!

Verkostungsnoten de Georges Lepré, den 04.02.2009 :

Eine tiefrubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen.

Das Bukett explodiert förmlich mit Noten von schwarzer Beerenkonfitüre, Gewürzen, Leder, Tabak, Veilchen, Mokka und Ambra.

Im Mund sorgen reife Frucht und reiche Tannine für eine schöne Struktur, die durch konstante Frische verfeinert wird. Der Wein ist kräftig, tief, vollmundig und präsentiert sich perfekt gemeistert mit einwandfreier Ausgewogenheit und fantastischer Länge.

Eine sehr schöne Flasche, die ihre volle Reife erreicht hat und uns bis 2025 Genuss bescheren wird. Sie sollte vor dem Servieren dekantiert werden und passt ideal zu Blutente.

Pressemeinungen

, George SAPE, den 11.01.2010
« Sweet, ripe and aromatic with a complex of scents that mostly reflect black cherries, tobacco, and cassis, but also some hints of earth and slightly roasted scents or coffee bean; lots of black fruit in the mouth; smooth and silky, quite intense though with a powerful core of tannins that are still quite aggressive; this is a muscular wine with a powerful grip; the finish is still immature with a plethora dry red fruit flavors that tend to dry out the mouth and don't impart much flavor other than peppery elements; needs more time to emerge.  »

http://www.jancisrobinson.com, Jancis Robinson, den 14.09.2009
« Sweeter and more plummy on the nose than the 85. More cedary but also cassis and dark chocolate/mocha. Seems far more youthful than the 85. More primary dark fruit. Firmer, fuller and less perfumed but still with a fine freshness. Fine-grained tannins still have some grip though they taste fully ripe. More powerful than the 85, less scented but more fruit. Grip on the finish is just a little dry.
Drink 1997-2017 »

The Wine Advocate, Robert Parker, den 01.02.2005
« Les Grands Medoc 1986 ont bien évolué et, quoique encore dans leur jeunesse, ils approchent le stade de l'adolescence. Arborant un rubis-pourpre toujours dense à peine éclairci sur le bord, le Palmer 1986 exhale un nez de minéral, ainsi que des senteurs de douce cerise noire et de cassis. Moyennement corsé, doté de tannins modérement abondnts, il manifeste une très grande pureté malgré sa concentration et son austérité. L'ensemble est encore jeune, mais il est sorti de la période d'hibernation (il était très fermé) où il est resté pendant près de 15 ans.  »

Wine News, Abraham Horowitz, den 01.04.2004
« Attractive ruby hue. Shy scents of tobacco and cedar. Elegant flavors of wild cherry and raspberry show off Palmer's renowned balance. Hints of leather and flint in the silky close.  »

Carnets de dégustation, Jean- Marc Quarin, den 01.12.2002
« Couleur : Rouge sombre. Intensité moyenne à bonne. Evoluée.
1er Nez : Net. Intensité moyenne. Animal. A besoin d'aération.
Agitation : Identique.
Bouche : Entrée en bouche douce, se développant suave sur un corps moyen au milieu. L'évolution tanique est très fondue et aimable, avec un retour en finale de notes réglissées. Bonne longueur, légèrement grillée, sur un style délicat et un peu acide sur ce millésime, ce qui me permet de reconnaître Palmer. Sa longueur signe son origine noble. Je pense qu'il vaut mieux l'attendre jusqu'en 2005 avant de la boire  »

L'Amateur de Bordeaux, den 01.09.2002
« Toute l'élégance du Margaux. Le respect des méthodes traditionnelles du Château en fait un cru d'une réputation mondiale et d'une admirable régularité. Un vin d'une grande intensité, la matière et la longueur en bouche lui donnent de la présence. Les arômes de fruits sont encore très vigoureux et les tanins très "serrés". C'est un vin d'une grande garde.
Au menu: volailles accommodées avec raffinement »

The Vine, Clive Coates, den 01.01.2002
« Good full colour. Barely mature. Just a little solid on the nose. Still some tannin. But ripe and rich underneath. Better on the palate. Very good concentrated fruit and very good grip. No undue tannic structure. Full body. Old viney creaminess. This has lots of depth and lots of definition. Vigorous. Better than the 1989. Better acidity and more sheer breed. A lovely example. Just about there. Very fine.  »

Guide des Vins 2002 des Sommeliers, den 01.07.2001
« Robe grenat profond. Nez concentré et franc, rappelant la griotte ainsi que le chêne, mêlés à des arômes de champignon et de chocolat. Bouche très structurée, avec une acidité encore marquée et des tanins doux, complétée des saveurs de violette et de café. Un nez prometteur, associé à une bouche surprenante. Un excellent vin, riche et intense, doté d'un corps magnifique qui s'améliorera encore d'ici 5 ans.
 »

dinner at home, Mats Lindstedt, den 01.06.1999
« colour: brick red, a bit brownish
nose: cigar box, pepper, blackcurrant, vanilla, fruity
taste:pepper, cigar box, still rather harsh tannins, fruity, blackcurrant
Very good, but still needs a couple of years in the cellar
 »

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