CHATEAU PALMER > 1983

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Die Merkmale des Jahrgangs

Nach fünf kalten und feuchten Monaten, vollzog sich die Blütenzeit reibungslos während eines warmen und vor allem trockenen Klimas im Juni.

Juli war extrem heiß, gefolgt von einem Monat August, der warm aber feucht war und daher die Entwicklung von Krankheiten hervorrief.

Das warme und trockene Klima im September begünstigte eine langsame Reifung der Trauben, die, dank mehrerer aufeinanderfolgender warmer und sonniger Tage gegen Ende September bis Mitte Oktober, Zuckergehalte erreichten, die denen des Jahrganges 1982 sogar überlegen waren.

Die Weine sind konzentriert, mit sehr reifen Tanninen, die auf dem kieshaltigen Terroir von Palmer ihre ganze Kraft und Intensität erhalten konnten.

Nach fünf kalten und feuchten Monaten, vollzog sich die Blütenzeit reibungslos während eines warmen und vor allem trockenen Klimas im Juni.

Juli war extrem heiß, gefolgt von einem Monat August, der warm aber feucht war und daher die Entwicklung von Krankheiten hervorrief.

Das warme und trockene Klima im September begünstigte eine langsame Reifung der Trauben, die, dank mehrerer aufeinanderfolgender warmer und sonniger Tage gegen Ende September bis Mitte Oktober, Zuckergehalte erreichten, die denen des Jahrganges 1982 sogar überlegen waren.

Die Weine sind konzentriert, mit sehr reifen Tanninen, die auf dem kieshaltigen Terroir von Palmer ihre ganze Kraft und Intensität erhalten konnten.

Weinlesezeitraum: vom 28.09.1983 bis zum 13.10.1983

Die Assemblage:

Cabernet Sauvignon: 53%
Merlot: 41%
Cabernet Franc: 4%
Petit Verdot: 2%

Verkostung

Verkostungsnoten de Enrico Bernardo, den 01.12.2011:

Eine klare granatrote Farbe.
Die Nase ist komplex, aber noch zurückhaltend. Ein Wein mit Potenzial. Zum Vorschein kommen Noten von Pilzen, roter Fruchtkonfitüre, Himbeeren, milden Gewürzen, Rosen und Geranien.
Am Gaumen ist der Wein rund, reif, weich und intensiv mit vollendeten Tanninen. Der Abgang ist lang mit einer sanften Retro-Olfaktion. Ein edler Wein.

Verkostungsnoten de Georges Lepré, den 04.02.2009 :

Die granatrote Farbe bewahrt eine hohe Intensität, die Oberfläche zeigt lediglich einen Anschein von ziegelroter Verfärbung.

Nach einer gewissen Belüftungszeit entfaltet das Bukett eine breite Aromenpalette. Brom- und Blaubeeren sowie Backpflaumen treten rasch zum Vorschein, gefolgt von Noten milder Gewürze, von Mokka, Moschus und Zedernholz.

Im Mund setzt sich die äußerst reife Tanninstruktur durch und wird sogleich von opulenter Frucht und einwandfreier Frische ergänzt, die die Weichheit des Weins untermalt. Das Ganze verschmilzt auf herrliche Weise und bietet eine schöne Präsenz, die in einem langen Finale mit Aromen von Lakritz und Veilchen endet.

Die Ausgewogenheit und der unwiderstehliche Charme dieses schönen Jahrgangs deuten auf ein Lagerpotenzial bis mindestens 2020 hin.

Pressemeinungen

The Wine Cellar Insider, Jeff LEVE, den 13.06.2010
« This still looks young! Cassis, dark berries, flowers, coffee and five spice aromas put the spring in the aromatics step. Full bodied and packed with layers of silky, elegant, ripe fruit. The tannins are ripe and round. The long finish fills your mouth with purity, intensity of flavor, velvet laced textures, freshness and balance. This stunning Bordeaux wine ends with a long, ripe, plush, fresh blackberry filled finish. This special wine keeps getting better every time I taste it. Still young, this will age and improve for decades. »

www.cellartracker.com, Eric Levine, den 01.06.2006
« This was my wine of the flight. A sexy, kinky and spicy nose. Wowza, there is a little bretty funk here as well, but it is quickly overtaken by some sharper notes of flint/gunpowder. Wow, the balance on this wine is impeccable, and the 1983 Margaux looks dry and tannic in comparison. This is drinking very young and very beautifully.
 »

Carnets de dégustation, den 01.09.2005
« Provenance Chateau
Premier nez: une touche de poivron vert ralenti l'extase. Impression d'une vinification déjà ancienne. A perdu l'éclat de sa jeunesse. Notes de cèdre et de fruits très mûrs. Agitation : Note végétale.
Bouche: par dessus la sensation veloutée se glisse une note pas très mûre qui gène la fête en finale. Curieusement, j'avais toujours trouvé ce vin velouté, mais l'absence de maturité ultime fait chuter la note. »

The Wine Advocate, Robert Parker, den 01.02.2005
« Ce vin, qui continue de s'améliorer, peut prétendre au titre de réussite du millésime. Il a même dernièrement surpassé son jumeau de Château Margaux lors de dégustation à l'aveugle. D'un prune-pourpre opaque, l'ensemble dégage des senteurs incroyablement complexes de canard fumé, de fleurs blanches, de cèdre, d'épices orientales, de crème de cassis, de réglisse et de café. Tout à la fois corsé, concentré et puissant, il s'exprime avec ampleur, s'imposant comme l'un des Palmer les plus impressionnants,les plus concentrés et les plus puissants des quarante dernières années. L'ensemble a résorbé ses tannins rugueux, très présents dans les 10 à 15 ans suivants le millésime. Il s'exprime aussi d'avantage de rondeur et gagne en séduction au fur et à mesure de son évolution. Il s'agit incontestablement du Palmer le plus extraordinaire après le 1961.  »

Wine News, Abraham Horowitz, den 01.04.2004
« Concentrated orange-brown hue. Enticing scents of leather, cranberry, orange rind and plum. Suprisingly full tannins and flavors of cranberry and dried cherry. Hints of smoke and oak in the lingering close.  »

Prestige, Jen Shek Voon, den 01.02.2004
« The colour is still deep red with a slight tinge browining away. The expressive nose is full of ripe red fruits and spices. On the palate, the wine is fleshy and hints of the silky tannins to come. Although the 1983 has the complexity and structure, and is drinking better now than the 1982, my guess is that it also has the legs to last.  »

Rogov's Ramblings, Daniel Rogov, den 01.10.2002
« This may not have been the most exciting of vintage years for Bordeaux but those wines that stood above, stood tall indeed. My fourth tasting of this now fully drinkable wine shows enviable levels of spices, licorice and tobacco all on a background of plums and black currants. Full bodied, powerful in structure, beautifully balanced and concentrated, the wine is drinking beautifully now but promises to cellar well until 2020 – 2025.  »

Thuries Magazine, Guy Carriere, den 01.09.2002
« 1983 reste pour moi un souvenir émouvant. J'ai servi ce vin à maintes reprises. Il semble presque immortel tant il incarne sans faiblir la finesse, la longueur et la complexité du seignuer Palmer. Son bouquet est époustouflant et sa généreuse texture déverse des flots de crème de fruits, de chêne, d'épices. Ce fut l'une des plus grandes réussites sur l'appellation Margaux.  »

La Revue du Vin de France, Pierre Casamayor, den 01.02.2002
« Un nez d'une folle complexité, aux notes de bois précieux, d'épices orientales de fruit compoté, de tabac blond. Bouche satinée, belle concentration. Finale allongée, racée, avec une belle fraîcheur. Un classique de Palmer.  »

The Vine, Clive Coates, den 01.01.2002
« Fullish colour. Less evolved than the 1982. Fuller, firmer and less evolved on the nose than the 1982. Fresh but not exactly voluptuous. Medium-full body on the palate. Clean and classy. Lovely fruit. Fully ready. Slightly less concentrated than the 1985 and the 1982. But beautifully balanced. Very long and very impressive. More positive at the end than the 1982 if not as seductive. very fine.  »

Tasting by the Wine Society, Tom Cannavan, den 01.07.1999
« Pale ruby, turning to ochre in the broad rim. Sweetly perfumed. Seductive with its fragrant nose of berry fruits, cedar, pencil-shavings, leather and a soft, exotic spiciness. Very supple palate with a finely-tuned concentration of fruit and spice flavours. Nice long finish again, showing concentration, depth and alance. Fully mature, for drinking over 5 - 8 years.
Very good indeed. »

The Wine Advocate, Robert Parker, den 01.10.1994
« Tasted 14 Times Since Bottling With Consistent Notes.
One of the superb wines of the vintage, the 1983 Palmer continues to display a saturated purple/garnet color, and an intense perfume of jammy black fruits, smoked meats, flowers, cedar, and Asian spices. Super-concentrated, powerful, and full-bodied, this huge, unctuously textured wine is approaching its plateau of maturity. Because of the high Merlot content it can easily be drunk now, yet promises to last for another 20-25 years. I remain convinced that the 1983 will be the finest Palmer since the great 1961.  »

www.erobertparker.com, Neal Martin, den 30.11.-0001
« This legendary Palmer has a deep garnet core with a mahogany rim. The bouquet has an attractive sweetness with hints of dark chocolate, coca, leather, raspberry coulis and hot bricks, with its savouriness coming through with time. The palate is medium-bodied, very harmonious and elegant, excellent definition with such freshness and vitality. It retains that sense of “conservatism” that I have always felt with cigar box and autumn leave mixed with a touch of mulberry towards the poised finish. This is a great Palmer. Drink now-2020. »

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