Alter Ego > 2007

Un millésime exigeant
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Les caractéristiques du millésime

Un mois d'avril exceptionnellement chaud et sec donne à la vigne 10 jours d'avance. Mais dès la fin Avril et jusqu'à la fin Août, un climat globalement frais et humide s'installe. La floraison démarre par beau temps mais s'étale en raison du temps pluvieux et frais qui suit.
Une pression forte et constante du mildiou nous a inquiété pendant toute la maturation des raisins. Dès la mi-juin et en Juillet, nous avons réalisé des travaux d'échardage et d'éclaircissage au vignoble qui ont permis de maintenir une bonne aération des grappes. La persistance d'un climat frais fin juillet nous a conduits à procéder à un effeuillage minutieux de la zone des grappes sur la majorité du vignoble afin que le raisin puisse profiter au maximum du soleil.
Fin aout, lors de nos premières dégustations de baies, les raisins montrent déjà un très beau potentiel aromatique. Dès les premiers jours de septembre, un vent d'est a accéléré la concentration et la maturation permettant de débuter les vendanges des premières parcelles de Merlot le 20 septembre après 3 semaines de beau temps, frais le matin doux et ensoleillé l'après-midi.


Date de vendanges : du 20/09/2007 au 02/10/2007

L'assemblage

Merlot : 60 %
Cabernet Sauvignon : 40 %

Potentiel de garde

2017

Opinions de la presse

Wine Journal erobertparker.com, Neal Martin, le 20/10/2011
« Tasted blind at the 2007 Bordeaux horizontal in Southwold. The Alter Ego 2007 has a refined nose with dark berry, black olive and a touch of blueberry. Nice definition and poise. The palate is medium-bodied with fine definition, very pure and feminine with a very poised, precise citrus-tinged finish. »

Decanter, Steven Spurrier, le 01/04/2008
« Deep velvety colour. lovely Merlot nose showing spicy blackberry fruit, already smooth with blended, suave tannins and lovely length, a strikingly attractive wine.  »

Periodic Review of Bordeaux Wine, Alan Duran, le 01/04/2008
« The opaque ruby-purple hued Alter Ego offers cherry, mineral, and sweet raspberry aromas, in addition to a medium-body, wonderful freshness, and a balanced finish. The suppleness, and open-knit makes for a more approachable wine. »

TAST Pro, Desseauve et Bettane, le 01/04/2008
« Un pur délice sur le plan aromatique et une texture de soie, sans rivale: mais il faudra le boire relativement vite (dans les 10 ans), pour savourer son charme. »

Vinfera, Jacques Perrin, le 01/04/2008
« Cet assemblage est assez classique pour Alter Ego qui se profile, non pas comme le second vin de Palmer, mais comme une autre interprétation, d'un style différent, du terroir de Palmer. Belle robe rubis assez soutenu. Nez fin, élégant, sur des nuances d'épices, de prune avec un léger sillage floral. C'est friand, beaucoup de texture. Notes boisées et épicées élégantes. Beaucoup de finesse. C'est très bon, plus fin, d'une élégance accomplie, avec beaucoup de digestibilité. »

Wein Gourmet, Bernard Burtschy, le 01/04/2008
« Granatfarben, recht elegant, geradlinig, schmeichlerisch, mittlere Lange und etwas Paprika im Finale »

www.greatbordeauxwines.com, Izak Litwar, le 01/04/2008
« This wine provided very delicate, round and extremely charming drinking. »

www.jancisrobinson.com, Jancis Robinson, le 01/04/2008
« Mid crimson. Light, lively super-brisk nose. Very round and easy and lovely already - pure airline stuff. Great texture. Great balance – just very slightly astringent on the finish but a gentle little thing. More freshness on the nose than the Ch Palmer itself. Very light but lively.  »

Carnets de Dégustation, Jean-Marc Quarin, le 01/03/2008
« La couleur est pourpre, intense et le nez fruité, de type mûr, suave, et fin. Bouche tendre, faite de chair minutieuse, se développant aromatique, distinguée et raffinée en fin de bouche. C'est un vin délicieux et incrachable. On pourra le boire avec grand plaisir jeune.  »

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